Vendredi dernier, nous avons vécu notre premier Thanksgiving. Cette fête compte énormément dans l'esprit des américains. C'est aussi le seul moment de l’année où l’activité du pays est ralentie.
De nombreuses personnes mettent a profit ce break pour consacrer un peu de temps à des oeuvres caritatives.
La French Pastry School s'est engagée aux cotés de certains de leurs étudiants pour apporter un peu de bonheur a un hôpital d'enfants. Ainsi, de nombreux élèves ont fait don des produits qu'ils ont fabriqués ces derniers jours. Les cadres de l’établissement se sont associés à cette action en apportant leur énergie a cette collecte. Résultat final: pas moins de 250 parts de dessert, du pain pour autant de convives et des décors pour le buffet ont été offerts...
Happy Thanksgiving !
